Leptir ploča leptir ventila se postavlja u pravcu prečnika cevi. U cilindričnom prolazu tijela leptir ventila, leptir ploča u obliku diska rotira oko ose, a ugao rotacije je između 0°-90°. Kada rotacija dostigne 90°, ventil je u potpuno otvorenom stanju. Leptir ventil je jednostavne strukture, male veličine i male težine, a sastoji se od samo nekoliko dijelova. Štaviše, može se brzo otvoriti i zatvoriti rotiranjem za 90°, a operacija je jednostavna. Istovremeno, ventil ima dobre karakteristike kontrole tečnosti. Kada je leptir ventil u potpuno otvorenom položaju, debljina leptiraste ploče je jedini otpor kada medij teče kroz tijelo ventila, tako da je pad tlaka koji stvara ventil mali, tako da ima bolje karakteristike kontrole protoka. Leptir ventil ima dva tipa zaptivanja: elastičnu zaptivku i metalnu zaptivku. Elastični zaptivni ventil, zaptivni prsten može biti umetnut na tijelo ventila ili pričvršćen na periferiju leptiraste ploče.
Ventili s metalnim brtvama općenito imaju duži vijek trajanja od ventila sa elastičnim zaptivkama, ali je teško postići potpuno brtvljenje. Metalna brtva se može prilagoditi višoj radnoj temperaturi, dok elastična zaptivka ima nedostatak da je ograničena temperaturom.
Ako je potrebno da se leptir ventil koristi kao kontrola protoka, glavna stvar je pravilno odabrati veličinu i vrstu ventila. Konstruktivni princip leptir ventila je posebno pogodan za izradu ventila velikog prečnika. Leptir ventili se ne koriste samo u opštoj industriji kao što su nafta, gas, hemijska i vodena obrada, već se koriste i u sistemima rashladne vode termoelektrana.
Uobičajeni leptir ventili uključuju leptir ventil tipa wafer i leptir ventil tipa prirubnice. Leptir ventil tipa pločice koristi vijke s dvostrukom glavom za spajanje ventila između dvije prirubnice cijevi. Leptir ventil tipa prirubnice ima prirubnice na ventilu, a vijci se koriste za spajanje prirubnica na oba kraja ventila na prirubnice cijevi.